Inhalt: Das ultimative Gartenbuch für Einsteiger! Her mit dem grünen Daumen! In diesem Gartenbuch bringen die Experten der weltbekannten Gartengesellschaft Royal Horticultural Society Anfängern alle Basics bei. Praktische Projekte wie das Heckenschneiden und viele Gestaltungsideen führen mit mehr als 80 Schritt-für-Schritt-Anleitungen in über 500 Fotos zum Erfolg. Mit kompaktem Wissen zum Anlegen von Zier- und Nutzgärten, einer Pflanzenübersicht für die Jahreszeiten und dem wichtigsten Gartenvokabular! Systematik: Garten Umfang: 256 S. Standort: Garten So ISBN: 978-3-8310-3722-3
Meine Gartenapotheke Gesund leben mit Gemüse, Obst und Kräutern aus dem eigenen Garten Anbauen, ernten und wohlfühlen KOSMOS, Stuttgart (2016)
Standort: Fit & Gesund Bic
Inhalt: Die besten Tipps und Rezepte von der Kräuterhexe. Gabriele Bickel beschreibt nicht nur, welche Pflanzen der Gesundheit dienen und bei Beschwerden helfen können, sondern gibt auch Tipps zur Anwendung in der Küche und zum Anbau von Kräutern, Obst und Gemüse. Mit 50 Rezepten wie Rote-Bete-Mus, Beinwell-Pfannkuchen, Sonnentee aus gelben Blüten oder Heidelbeersmoothie. Systematik: Fit & Gesund Umfang: 192 S. Standort: Fit & Gesund Bic ISBN: 978-3-440-15063-4
Inhalt: Im Porträt: die wichtigsten Fruchtgemüse-Arten aus der Familie der Nachtschattengewächse; Aussaat und Kultur im Freien, im Gewächshaus, im Topf auf Balkon und Terrasse; Pflanzenschutz, Rezepte zur Verwertung. Systematik: Garten Umfang: 128 S. Standort: Garten Bro ISBN: 978-3-8354-0904-0
Inhalt: Wer trotz knapper Zeit nicht auf selbst angebautes Gemüse und Kräuter verzichten möchte, findet in diesem Ratgeber leicht umsetzbare Ideen und grundlegendes Wissen. Die Ideallösung für Menschen mit wenig Zeit ist das Rahmenbeet. Otmar Diez stellt 12 Musterbeete vor und erklärt die Grundlagen biologischen Gärtnerns. Kompakt und übersichtlich zeigt er die komplette Gartenpraxis im ökologischen Nutzgarten - von Aussaat und Pflanzung, über Kompost, effektive Mikroorganismen und Terra Preta-ähnliche Erde bis hin zum Ernten, Lagern und Dörren. So genügen 20 qm für gesundes Gemüse und Kräuter aus dem eigenen Garten. Systematik: Garten Umfang: 140 S. Standort: Garten Die ISBN: 978-3-440-17204-9
Inhalt: Wann dürfen die Karotten ins Freiland? Wie muss ich Tomaten ausgeizen? Und woran erkenne ich erntereifen Spinat? Dieser neue Ratgeber für Selbstversorger beantwortet jede Frage zur Gartenpraxis im Gemüsebeet anhand von detaillierten Fotos. Von Aussaat und Pflanzung bis zur Ernte wird auf den Fotos gezeigt, wie die Pflanze gerade aussieht und was im jeweiligen Stadium zu tun ist. Die anschaulichen, leicht verständlichen Anleitungen werden ergänzt durch eine übersichtliche Tabelle zu Mischkulturpartnern, Pflanzabständen und Kulturdauer. Der perfekte Begleiter, besonders für Einsteiger beim Gemüsegärtnern. Systematik: Garten Umfang: 128 S. Standort: Garten Die ISBN: 978-3-440-17123-3
Inhalt: Was ist der Unterschied zwischen Obst und Gemüse? Und was versteht man genau unter Fruchtgemüse? Dieser Titel "Erlebe deine Welt" vermittelt Kindern, was hinter der geliebten Roten Grütze und dem Gemüseauflauf steckt. Quer durch alle Jahreszeiten begleiten sie exotische und heimische Früchte von der Saat über die Ernte bis zum Marktstand. Systematik: Natur Umfang: 37 S. Standort: Natur Héd ISBN: 978-3-480-22324-4
Inhalt: Auf Augenhöhe mit ihren Pflanzen befinden sich Gärtnerin und Gärtner, wenn sie die grüne Pracht in einem Hochbeet gedeihen lassen.
Ein Blick in die Baumärkte beweist: Hochbeete liegen im Trend. Kein Wunder, bieten die "Beete im ersten Stock" doch eine Fülle von Vorteilen: Der Hauptleidtragende der Gartenarbeit, der Rücken, wird ein Hochbeet ebenfalls schnell lieben lernen. Dazu kommen der geringe Platzbedarf, der Hochbeete auch terrassentauglich macht, und eine schmucke Optik. Neo-Gärtner hingegen werden sich freuen, dass Hochbeete auch ohne große Pflege bezüglich Ernte die Nase vorne haben. Hochbeete können in den unterschiedlichsten Varianten errichtet werden: eckig und rund, mit Fertigbausätzen, Palisaden aus Holz oder Granit oder sogar, wie im Mittelalter, mit geflochtenen Weidenruten eingefasst. Auch eine Trockenmauer mit Nistplätzen für Tiere kann ein Hochbeet einfassen, sogar Autoreifen eignen sich für kleine Hochbeete, die Kräuterspirale ist eine weitere Sonderform. Hochbeete finden auf jeder Terrasse Platz oder können als gestalterisches Element im Garten eingesetzt werden. Sofie Meys schildert in ihrem Buch aber nicht nur, worauf es bei der Errichtung der unterschiedlichen Hochbeet-Arten ankommt, sondern widmet sich auch dem Thema Bepflanzung: Vom Gemüse- und Küchenkräuter-Hochbeet über das mediterrane, das wilde und das Perma-Kultur-Hochbeet bis zum Duftpflanzen- und zum Kinder-Hochbeet.
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Copyright 1996-2014 der Titeldaten aus dem "Verzeichnis Lieferbarer Bücher" by MVB Marketing- und Verlagsservice des Buchhandels GmbH. Alle Preise verstehen sich inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer. Für die Richtigkeit der Preisangaben übernimmt die MVB keine Gewähr. Systematik: Garten Umfang: 147 S. Standort: Garten Mey ISBN: 978-3-7020-1351-6
Inhalt: Kleiner Garten, große Vielfalt? Auch auf kleiner Fläche einen äußerst ertragreichen Gemüsegarten anlegen, mit dem man sich fast komplett selbst versorgen kann? Der bekannte Gartenprofi Jörn Pinske hat diese Herausforderung mit Erfolg gemeistert. In diesem Buch beschreibt er seine eigene Methode, die er über Jahre hinweg entwickelt hat - eine spezielle Form der Mischkultur, bei der die Art der Anzucht eine besondere Rolle spielt. Systematik: Garten Umfang: 143 S. Standort: Garten Pin ISBN: 978-3-96747-065-9
Homefarming: Das Kochbuch. Mit der eigenen Ernte durchs ganze Jahr: Mehr als 100 Rezepte und viele Anbautipps Gräfe & Unzer, München (2023)
Standort: Kochen Rak
Inhalt: Mit ihrem Bestseller "Homefarming" hat Judith Rakers gezeigt, wie sich Gartenneulinge den Traum vom Ernteglück aus dem eigenen Garten auch ohne grünen Daumen erfüllen können. In ihrem neuen Buch geht es um den schönsten Teil beim Homefarming: das Genießen! Die beliebte TV-Moderatorin zeigt, welches Obst und Gemüse in welchem Monat erntereif ist, und verrät ihre 100 Lieblingsrezepte dazu: von Smoothies, Aufstrichen, Suppen und Salaten bis hin zu Pasta, Aufläufen, Desserts und leckeren Ideen für den Vorrat. Hier wird vom Anfänger bis zum Kocherfahrenen garantiert jeder fündig. Denn auch Profiköche verraten ihre liebsten Homefarming-Gerichte. Und saisonale Tipps zum Anbau der Lebensmittel gibt's auch. Mach's dir lecker zu Hause! Systematik: Kochen Umfang: 276 S. Standort: Kochen Rak ISBN: 978-3-8338-8750-5
Inhalt: Weltreisende sucht Ort zum Bleiben: Mit Tempo und Witz erzählt Meike Winnemuth in ihrem Tagebuch von ihrem neuen Abenteuer - dem ersten eigenen Garten. Vom Träumen und Planen, Schuften und Graben, Säen, Pflanzen, Ernten, Essen. Vom großen Wachsen (Muskelkater!) und Werden (plötzlich: geduldig!). Und entführt uns dabei an einen paradiesischen Ort wahren Lebens, mit Radieschen und Schnecken, mit Rittersporn und anderen blauen Wundern. Systematik: SL Umfang: 317 S. Standort: SL Win ISBN: 978-3-328-60045-9
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