Inhalt: Suchen auch Sie jedes Jahr nach Rezepten zum Einmachen von Erdbeeren oder Tomaten? Wollten Sie schon immer mal Gurken einwecken und Knoblauch oder Pilze in Öl einlegen? Egal ob Einmachen, Einlegen oder Einwecken, ob Kaltrühren, Trocknen oder Einfrieren, hier finden Sie tolle Rezeptideen für Früchte und allerlei Gemüse. Und die besten Tipps zum Umgang mit Einmachgläsern, Twist-off-Gläsern und anderen Dingen, die Sie zum Einwecken brauchen. Systematik: Kochen Umfang: 288 S. Standort: Kochen Ab ISBN: 978-3-96211-009-3
Inhalt: Das ultimative Gartenbuch für Einsteiger! Her mit dem grünen Daumen! In diesem Gartenbuch bringen die Experten der weltbekannten Gartengesellschaft Royal Horticultural Society Anfängern alle Basics bei. Praktische Projekte wie das Heckenschneiden und viele Gestaltungsideen führen mit mehr als 80 Schritt-für-Schritt-Anleitungen in über 500 Fotos zum Erfolg. Mit kompaktem Wissen zum Anlegen von Zier- und Nutzgärten, einer Pflanzenübersicht für die Jahreszeiten und dem wichtigsten Gartenvokabular! Systematik: Garten Umfang: 256 S. Standort: Garten So ISBN: 978-3-8310-3722-3
Meine Gartenapotheke Gesund leben mit Gemüse, Obst und Kräutern aus dem eigenen Garten Anbauen, ernten und wohlfühlen KOSMOS, Stuttgart (2016)
Standort: Fit & Gesund Bic
Inhalt: Die besten Tipps und Rezepte von der Kräuterhexe. Gabriele Bickel beschreibt nicht nur, welche Pflanzen der Gesundheit dienen und bei Beschwerden helfen können, sondern gibt auch Tipps zur Anwendung in der Küche und zum Anbau von Kräutern, Obst und Gemüse. Mit 50 Rezepten wie Rote-Bete-Mus, Beinwell-Pfannkuchen, Sonnentee aus gelben Blüten oder Heidelbeersmoothie. Systematik: Fit & Gesund Umfang: 192 S. Standort: Fit & Gesund Bic ISBN: 978-3-440-15063-4
Inhalt: Sonnengereifte Tomaten, knackige Möhren, aromatischer Fenchel - Tobias Rauschenberger und Oliver Brachat feiern buntes Gemüse als den eigentlichen Helden jedes Gerichts. Denn es ist nicht nur gesund, sondern auch richtig lecker. Ob Suppen, Salate, Quiches oder kleine Snacks: Dieses Buch bietet 60 raffiniert Rezepte mit Gemüse von A -Z, zum Schwelgen und Genießen. Systematik: Kochen Umfang: 175 S. Standort: Kochen Bra ISBN: 978-3-88117-883-9
Inhalt: Was ist der Unterschied zwischen Obst und Gemüse? Und was versteht man genau unter Fruchtgemüse? Dieser Titel "Erlebe deine Welt" vermittelt Kindern, was hinter der geliebten Roten Grütze und dem Gemüseauflauf steckt. Quer durch alle Jahreszeiten begleiten sie exotische und heimische Früchte von der Saat über die Ernte bis zum Marktstand. Systematik: Natur Umfang: 37 S. Standort: Natur Héd ISBN: 978-3-480-22324-4
Inhalt: Auf Augenhöhe mit ihren Pflanzen befinden sich Gärtnerin und Gärtner, wenn sie die grüne Pracht in einem Hochbeet gedeihen lassen.
Ein Blick in die Baumärkte beweist: Hochbeete liegen im Trend. Kein Wunder, bieten die "Beete im ersten Stock" doch eine Fülle von Vorteilen: Der Hauptleidtragende der Gartenarbeit, der Rücken, wird ein Hochbeet ebenfalls schnell lieben lernen. Dazu kommen der geringe Platzbedarf, der Hochbeete auch terrassentauglich macht, und eine schmucke Optik. Neo-Gärtner hingegen werden sich freuen, dass Hochbeete auch ohne große Pflege bezüglich Ernte die Nase vorne haben. Hochbeete können in den unterschiedlichsten Varianten errichtet werden: eckig und rund, mit Fertigbausätzen, Palisaden aus Holz oder Granit oder sogar, wie im Mittelalter, mit geflochtenen Weidenruten eingefasst. Auch eine Trockenmauer mit Nistplätzen für Tiere kann ein Hochbeet einfassen, sogar Autoreifen eignen sich für kleine Hochbeete, die Kräuterspirale ist eine weitere Sonderform. Hochbeete finden auf jeder Terrasse Platz oder können als gestalterisches Element im Garten eingesetzt werden. Sofie Meys schildert in ihrem Buch aber nicht nur, worauf es bei der Errichtung der unterschiedlichen Hochbeet-Arten ankommt, sondern widmet sich auch dem Thema Bepflanzung: Vom Gemüse- und Küchenkräuter-Hochbeet über das mediterrane, das wilde und das Perma-Kultur-Hochbeet bis zum Duftpflanzen- und zum Kinder-Hochbeet.
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Inhalt: Unglaublich viele Naturentdeckungen warten gleich vor der Haustür: im Stadtpark und im eigenen Garten. Dieser Kindernaturführer stellt die 85 wichtigsten Tiere und Pflanzen in Garten und Park vor. Die leicht verständlichen Porträts enthalten viel Wissenswertes und Skurriles und dazu Beobachtungs- und Bestimmungstipps für die nächste Exkursion. Im Mitmachteil gibt es tolle Aktivitäten, z.B. kinderleichte Pflanzanleitungen für eigenes Obst und Gemüse und praktische Tipps für einen Garten voller Bienen, Igel und Vögel. Systematik: Tiere Umfang: 112 S. Standort: Tiere Oft ISBN: 978-3-440-17181-3
Inhalt: Warum blühen Blumen bunt? Wieso schmecken Kräuter so lecker? Und gibt es auch bei uns Dschungelpflanzen? Die Welt der Pflanzen steckt voller Geheimnisse. Mit seinen liebevoll gestalteten Sachillustrationen und spannend geschriebenen Texten liefert dieser WAS IST WAS JUNIOR-Band fesselndes Entdeckerwissen rund um unsere heimische Flora. Seite für Seite erfahren Kinder ab 4 Jahren jede Menge Grundlegendes und Überraschendes zu den Merkmalen, der Verbreitung und den Lebensräumen der Pflanzen. Klappen zum Aufschlagen zeigen die verschiedenen Formen von Blättern, Blüten und Früchten oder die Lieblingsfrüchte von Füchsen und Ameisen. Zusatzboxen verraten, welchen unglaublichen Rekord die Titanwurz hält, was es mit der Blumenuhr auf sich hat oder wie man aus einem Samen eine Pflanze zieht. Systematik: Erstes Wissen Umfang: 26 S. Standort: Erstes Wissen Oft ISBN: 978-3-7886-2236-7
Programm Findus Internet-OPAC findus.pl V20.235/8 auf Server windhund2.findus-internet-opac.de,
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