Bücherei Bruchhausen-Vilsen, Mediensuche

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Autor	Titel Verlag	Systematik	Medium (Bilder aus)	Sofort ausleihbar?
	Ab in den Vorratsschrank: Heimisches Obst und Gemüse köstlich hausgemacht Reader's Digest Deutschland (2018) Standort: Kochen Ab Schlagworte: Einkochen, Gemüse, Kochen und Backen, Konservieren, Obst, Vorrat Details hier Inhalt: Suchen auch Sie jedes Jahr nach Rezepten zum Einmachen von Erdbeeren oder Tomaten? Wollten Sie schon immer mal Gurken einwecken und Knoblauch oder Pilze in Öl einlegen? Egal ob Einmachen, Einlegen oder Einwecken, ob Kaltrühren, Trocknen oder Einfrieren, hier finden Sie tolle Rezeptideen für Früchte und allerlei Gemüse. Und die besten Tipps zum Umgang mit Einmachgläsern, Twist-off-Gläsern und anderen Dingen, die Sie zum Einwecken brauchen. Systematik: Kochen Umfang: 288 S. Standort: Kochen Ab ISBN: 978-3-96211-009-3	Kochen 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Andres, Nina	Früchte im Glas Marmelade, Kompott, Saft, Limonade & Likör Bassermann, München (2013) Standort: Kochen And Schlagworte: Einkochen, Einmachen, Kochbuch, Kochen und Backen Details hier Inhalt: Traditionelle Familienrezepte und neue Kreationen sowie viele praktische Tipps. Systematik: Kochen Umfang: 124 S. Standort: Kochen And ISBN: 978-3-572-08092-2	Kochen 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Schuhbeck, Alfons	Hausgemacht & eingekocht: Meine besten Rezepte für Selbstgemachtes von salzig bis süß ZS Verlag, München (2020) Standort: Kochen Schu Schlagworte: Einkochen Details hier Inhalt: Einkochen, einlegen, einmachen & Co. - hat Sie das Fieber auch schon gepackt? Alfons Schuhbeck jedenfalls ist begeistert von diesem Trendthema! Selber machen und köstliche Vorräte anlegen, macht Spaß und kann zur echten Leidenschaft werden. Eine feine Sülze aus Bratenresten, Gemüsebrühpulver, Zwiebelsenf, eingelegter Knoblauch oder Brathering, eine fruchtige Brombeermarmelade, die nach Sommer und Sonne schmeckt - wer's selbst macht, weiß ganz genau, was drinsteckt! Auch in puncto Nachhaltigkeit ist diese Tradition ganz vorn mit dabei: So wird nichts verschwendet, man spart Verpackungsmüll und es stehen ganzjährig Köstlichkeiten im Vorratsregal. Systematik: Kochen Umfang: 151 S. Standort: Kochen Schu ISBN: 978-3-96584-024-9	Kochen 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Wattenbach, Daniela	Heimat im Glas Vergessene Köstlichkeiten Südwest Verlag, München (2018) Standort: Kochen Wat Schlagworte: Einkochen, Kochbuch, Kochen und Backen Details hier Inhalt: Hagebuttensenf, Gänseblümchengelee, Johanni-Nüsse und "Fränkische Oliven" aus Schlehen. Das sind nur einige traditionelle Rezepte, die Daniela Wattenbach gesammelt, wiederbelebt und teilweise neu interpretiert hat. In der Küche ihres liebevoll selbst restaurierten Bauernhofs werden je nach Jahreszeit heimische Obst- und Gemüsesorten fermentiert und eingeweckt. So entstehen längst vergessene Köstlichkeiten, die sich das ganze Jahr über genießen lassen und sich auch als kulinarische Gastgeschenke eignen. Holen auch Sie sich die Heimat ins Glas. Systematik: Kochen Umfang: 205 S. Standort: Kochen Wat ISBN: 978-3-517-09691-9	Kochen 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...

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